Balık Çorba
Uskumru 5 küçük boy 250 gram , Su 5 su bardağı 1 kg , Tuz 2 tatlı kaşığı 12 gram , Soğan 1 büyük boy 100 gram , Margarin 3..
Bahçıvan Çorbası
Koyun eti (kemiksiz) – - 125 gram , Soğan 1 küçük boy 50 gram , Margarin 3 yemek kaşığı 30 gram , Salça 1 yemek kaşığı..
Sebze Çorbası
Su (sıcak) 5 su bardağı 1 kg , Kereviz yaprağı 3-4 adet 15 gram , Pazı yaprağı 1 adet 25 gram , Maydanoz 3-4 dal 10 gram , Patates..
Pirinç Çorbası
2 ½ lt. (10 bardak) et suyu, 125 gr (3/4 bardak) pirinç 7-8 sap maydanoz, tuz Tarifle ilgili aramalar: sütlü pirinç çorbası oktay..
Şehriye Çorbası (Domatesli)
2 ½ lt et suyu (yağlı), 100 gr tel şehriye, 3 orta boy domates ½ demet maydanoz, tuz, Tarifle ilgili aramalar: 1/enbeğenilen tel..
Taneli Un Çorbası
2 orta boy soğan, 2 orta boy domates, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 su bardağı un 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin,..
Borsch (Bors) Çorbası
3 lt et suyu(12 bardak), 500 gr haşlanmış sığır eti, 100 gr tereyağı veya margarin, 2 adet pancar, 1 küçük kereviz, 1 küçük..
Alaca Çorba
1 kahve fincanı mercimek, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 su bardağı dövme, Tuz, Yeterince su, 1 kahve fincanı nohut, 1 yemek..
Beyran
300 gr. pirinç, 1 kg. kemikli gerdan, tuz, yaprak biber, karabiber, 100 gr. iç yağı, 10 diş sarımsak Tarifle ilgili aramalar: yemek..
Süzme Mercimek Çorbası
25 gr. un, 50 gr. küçük doğranmış kızarmış ekmek, 250 gr. kırmızı mercimek, 1 adet patates, 50 gr. margarin, 1 adet soğan-1..
